La Comisión del Precio del Vino de la Bolsa de Comercio de Mendoza se reunió con el gerente de Cuyo Aval SGR como invitado, quien analizó el crédito disponible para el tramo previo a la cosecha.
La Comisión del Precio del Vino de la Bolsa de Comercio de Mendoza (BCM), que cada mes reúne a productores, industriales y comisionistas para acordar precios indicativos, dedicó un nuevo encuentro al financiamiento del sector.
Participó como invitado especial Francisco Herrera, gerente de Cuyo Aval SGR. Por la BCM estuvieron presentes su director, Santiago Pérez Araujo, y la directora de Relaciones Institucionales, Sabrina Salvi. Por la Comisión del Precio del Vino participaron Luis Mottes, Bernardo Lanzilotta, Carlos Ruiz Caggiatti, Sergio Bertona, Miguel Abdala y Juan Manuel Palomo.
Garantías para el sector vitivinícola
Herrera expuso la situación de Cuyo Aval SGR, que mantiene unos 65.000 millones de pesos en garantías vigentes. Algo más de 18.000 millones corresponden a bodegas y productores vitivinícolas, tanto para capital de trabajo como para inversión, y la mora del sector no se ubica por encima de la general.
El costo que llega antes que la cosecha
La mesa puso el foco en el costo de las curas preventivas, que se adelanta varios meses a cualquier ingreso por la cosecha. La primera aplicación representa unos 300.000 pesos por hectárea y hacen falta cuatro o cinco pasadas para llegar a la vendimia. A eso se suma la caída de los rendimientos: productores que obtenían 150 quintales por hectárea están cosechando entre 120 y 130.
Precios de referencia — Noviembre 2026
La comisión informó los precios promedio de las operaciones registradas en las cinco categorías de referencia:
Tinto básico de despacho: $300
Tinto superior: $450
Blanco de blancas: $360
Blanco escurrido: $280
Mosto sulfitado: $290
Un hub de negocios para el sector
La BCM sostiene esta mesa todos los meses como hub de negocios que conecta sectores, ideas y herramientas. Es uno de los espacios que la entidad acerca a las empresas mendocinas durante todo el año, junto con las herramientas para financiarse, exportar y encontrar contrapartes.
De cada reunión salen los precios de referencia con los que operan bodegas, productores y pymes, y también la discusión sobre el crédito que necesita la próxima cosecha. Para el año próximo, la comisión se propuso ampliar el formato e invitar a especialistas en estructura de costos y envases.
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